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Le citron se décline dans de nombreuses pâtisseries. Pour le goûter, au petit déjeuner ou en accompagnement d’une glace, rien de tel qu’un bon financier. Le...
Je ne sais pas si vous écoutez souvent la radio mais en ce moment on entend passer en boucle une publicité pour une bière au citron....
Si vous aimez réaliser de bons gâteaux, des îles flottantes… vous savez que de nombreuses préparation nécessitent l’incorporation de blancs en neige. S’ils ne sont pas...
Philippe Conticini est un grand monsieur de la pâtisserie française, que dis-je, à ce niveau c’est un artiste pour nos papilles. On sent la passion et...