L’ingrédient fraicheur pour obtenir une bière excellente

Je ne sais pas si vous écoutez souvent la radio mais en ce moment on entend passer en boucle une publicité pour une bière au citron. Je n’ai pas réussi à la retrouver et le nom m’échappe mais c’est soit une Hoegaarden soit une Skoll. Bref, j’ai percuté la dessus et je me suis dit que j’allais tenter le jus de citron mélangé à une bière non aromatisée et ça marche vraiment bien. Ça donne un côté encore plus désaltérant et rafraichissant à ce breuvage. :)

Comptez une bonne cuillère à soupe dans un verre type de 50 cl qu’on trouve dans les bars. Ce petit côté acidulé va parfaitement avec le houblon.

Vous pouvez tester citron jaune ou vert bien entendu.

Si vous êtes amateur de Desperados, vous verrez que le barman vous la sert toujours avec un quartier de citron.

Pour réaliser un twist, ajoutez une dose de sirop de citron à votre bière. Pour réaliser ce cocktail, il vous faudra un fut avec système de pression (directement intégré) pour que le mélange soit réalisé à la perfection. Cela s’achète directement en magasin aujourd’hui au rayon alcool en fût de 5 litres en général. (comptez une quinzaine d’euros)

A consommer avec modération bien entendu!